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管理人プロフィール


HN SCK(Spicy Curry Ken)
性別
生まれた年 1973年・丑年
星座 魚座
出身地 東京都出身、埼玉県育ち
現住所 埼玉県
趣味 趣味は料理と音楽鑑賞です。

料理の方は、やはりカレーを作ることが多いですね。安くて、簡単に作れて、ある程度日持ちのするカレーは庶民の味方です(w。

普段作るときは、市販のルーをベースにしてスパイスを色々加えて楽しんでいます。時間のあるときは、もっと本格的な作り方をすることもあります。

自分で作るだけでなく、専門店に食べに行くことも好きですし、レトルトでも新製品がでるとついつい買ってしまいます(^_^)。

音楽の方は、HM/HR系が好きです。好きなアーティストはDream Theater、Helloweenなど。

第4世代のiPodを愛用していまして、外出時には必ず持って行きます。

カレーが好きになった
きっかけ
10代後半くらいに、某インド料理店で初めて本格的なインド風カレーを食べ、その旨さに感動したのがきっかけです。

それ以来、インド料理店を見つけると無性に入りたくなるようになりました(^_^)。

好きなカレールー ヱスビー「スパイスフェスタ ケララカレー」
エバラ「横浜舶来亭 BLACK辛口」
グリコ「ZEPPIN 辛口」
好きなレトルトカレー ハウス「スープカリーの匠」シリーズ
新宿中村屋「インドカリー」シリーズ
ヤマモリ「タイカレー」シリーズ
カレーの辛さ カレーはどちらかというと辛味の強いものが好みです。

CoCo壱番屋だと7辛くらいがベスト。これより辛くても食べることはできますが、汗だくになるので(-_-;)。

制作環境 パソコン:Apple Power Mac G4 MDD
OS:Mac OS X 10.4 "Tiger"
ソフト:Adobe GoLive CS2
GoLive CS2は使いやすいのですが、動作が不安定で、しょっちゅう異常終了するのが不満です(T_T)。でも今更他のソフトに乗り換えられないのです。覚えるの大変だし。


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